TARAKAN – Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) Tarakan bersama Lantamal XIII melauncing produk susu ikan. Uji coba susu ikan dilakukan ke siswa-siswi Taman Kanak-kanak (TK) dan Sekolah Dasar (SD).
Kegiatan ini dilaunching serentak di seluruh Indonesia untuk menyambut Hari Ulang Tahun Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) ke-25, Selasa (29/10/2024).
Di Tarakan, launching susu ikan dilaksanakan di Markas Komando Satuan Patroli (Satrol) Lantamal XIII Tarakan.
Komandan Lantamal (Danlantamal) XIII Tarakan, Laksamana Pertama TNI Ferry Supriady menyebut kegiatan ini dilakukan sebagai bagian dari upaya mendukung program Presiden terpilih Prabowo, yakni menyediakan makan dan minum bergizi untuk anak- anak sekolah di Indonesia. Menurutnya, rasa dan kandungan gizi susu ikan menyerupai susu sapi.
“Tadi disampaikan oleh teman-teman KKP kadar gula, karbohidrat dan protein yang ada dalam susu tersebut kita bisa merasakan sendiri tadi ada banyak testimoni dari anak anak dan guru rasanya tidak jauh beda dengan susu yang dari protein sapi,” tuturnya.
Jenderal TNI bintang satu ini juga memuji kegiatan tersebut. Ia menilai kegiatan ini wujud sinergitas KKP dan TNI AL khususnya Lantamal XIII dalam mendukung program Presiden dan Wakil Presiden Prabowo Subianto – Gibran Rakabuming Raka.
Sementara itu, Plt. Kepala Balai KIPM Tarakan, M. Roy Pahlavi mengatakan kegiatan ini merupakan upaya Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia (KKP RI) mendukung program ketahanan pangan, salah satunya penyediaan protein alternatif melalui produk ikan.
“Teman teman kita ketahui produsi ikan kita sangat luar biasa. Tinggal mekanikal turunan produk yang perlu dimaksimalkan, salah satunya ini yang dilaunching susu berpotein ikan,” sebutnya.
Kegiatan ini, kata dia, dilakukan secara serentak dalam rangka HUT KKP ke 25. Menurutnya, para siswa sangat menikmati susu ikan yang disajikan. Setelah uji coba, pihaknya akan melakukan evaluasi baik dari sisi rasa maupun tampilan produk.
“Produksinya di Bekasi. Sedangkan secara online sudah bisa di beli.Tapi ke depan kita bikin program baru bekerja sama Lantamal XIII untuk memperkenalkan susu ini,” ucapnya. (*)
