Makanan yang kita konsumsi mempengaruhi suhu tubuh kita. Makanan tertentu bisa membantu meningkatkan suhu tubuh dan membuat Anda merasa hangat. Sedangkan beberapa makanan dapat menurunkan suhu tubuh dan membuat Anda merasa dingin.
Selama musim hujan atau musim dingin, tubuh Anda cenderung tetap hangat karena ada penurunan suhu tubuh dan metabolisme Anda melambat untuk menghemat energi. Inilah sebabnya mengapa Anda merasa malas selama musim dingin.
Memakan makanan tertentu selama musim dingin akan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna dan membantu mengatur metabolisme, dan hal ini akan membuat tubuh Anda terasa lebih hangat. Berikut makanan yang bisa membuat tubuh Anda hangat selama musim dingin.
1. Cabai Cabai
Cabai mengandung senyawa kimia yang disebut capsaicin yang memiliki kemampuan untuk secara langsung menginduksi termogenesis, suatu proses di mana sel-sel tubuh mengubah energi menjadi panas. Capsaicin memicu reseptor yang ditemukan di neuron sensorik, menciptakan sensasi panas dan meningkatkan suhu tubuh.
2. Lada Hitam
Lada hitam mengandung piperin, senyawa yang memberikan rasa pedas pada lada hitam. Senyawa ini dapat membantu menjaga tubuh Anda hangat selama musim dingin. Konsumsilah lada hitam dengan menambahkannya ke sup panas dan semur.
3. Jahe
Jahe telah banyak digunakan sebagai bumbu atau obat tradisional di seluruh dunia. Jahe mengandung polifenol pedas yang dikenal sebagai jahe seperti 6-shogaol, 6-gingerol, dan zingeron yang memiliki efek termogenik. Senyawa ini dikenal dapat menghangatkan tubuh
4. Bawang
Bawang telah digunakan dalam pengobatan Tiongkok tradisional untuk menjaga tubuh tetap hangat dan untuk mengatasi cuaca dingin. Mengkonsumsi bawang akan meningkatkan suhu tubuh dan membuat Anda tetap hangat selama musim dingin.
5. Sayuran Akar
Sayuran akar seperti lobak, wortel, dan parsnip, sebagian besar dimakan selama musim dingin. Alasannya adalah karena sayuran-sayuran tersebut mengandung senyawa pedas yang disebut allyl isothiocyanate yang membantu menjaga tubuh Anda hangat karena rasanya yang pedas dan tajam.
6. Daging Sapi
Daging sapi adalah sumber lemak tak jenuh tunggal, asam linoleat terkonjugasi (CLA) dan nutrisi lain seperti protein, zat besi, seng, vitamin B6, vitamin B12, vitamin D, fosfor, magnesium, dan kalium. Saat Anda makan daging sapi, tubuh Anda akan menghabiskan energi ekstra untuk memecah makanan dan ini menghasilkan panas tubuh.
7. Biji Wijen
Biji wijen dikenal dapat memanaskan tubuh Anda dan membuat Anda merasa nyaman selama musim dingin.
8. Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh adalah sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik, yang membutuhkan waktu untuk dicerna dalam tubuh. Selama proses ini, tubuh menggunakan energi ekstra untuk mencerna makanan, dan hal itu akan membuat tubuh Anda lebih hangat. Silakan mencoba! (bst)
